|
|
Tospia Of Loemsti?
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 sneden brood4 eetl.pindakaas100 gr.tauge2 theel. sambal oelek1 eetl. ketjap asin4 plakken ham4 plakken jong belegen kaasboter.
Voorbereiding:
Was de tauge en haal de vliesjes eruit.
Doe het in een vergiet en giet er kokend water over.
Laat uitlekken.
Bereidingswijze:
Besmeer de boterhammen aan weerskanten dun met boter en aan een kant met pindakaas en sambal.
Leg op de beboterde kant de kaas en op de pindakaaskant de ham.
Meng de ketjap asin door de tauge en leg het mengsel op de kaas.
Leg de hamboterham erop en druk goed aan, vooral aan de randen.
Leg de tospia of loempsti onder de grill (of tosti-ijzer of koekepan) en laat beide kanten bruin worden.
|
|
|